SZYNKA DZIKA Z/K – MROŻONA

Mięśnie odcięte od półtuszy cięciami od przodu – między ostatnim przedostatnim kręgiem lędźwiowym, od dołu – w stawie skokowym, mięśnie brzucha odcięte wzdłuż linii ich przyczepu do szynki.

CHARAKTERYSTYKA PAKOWANIA


Worki termokurczliwe vacuum. Pakowane w kartonach po 14-16 kg.