Druga, odwlekana z powodu pandemii odsłona Mistrzostw Polski w Dziczyźnie – Memoriału Mariana Tarnawskiego odbędzie się 8–9 września 2021 roku. Gospodarzem tego wyjątkowego wydarzenia, które przypada w roku obchodów 30-lecia spółki Las-Kalisz, będzie Ilonn Hotel w Poznaniu wraz z Gusto Restaurant Dawida Łagowskiego.
Sześć dwuosobowych drużyn profesjonalnych kucharzy (szef zespołu oraz kucharz pomocniczy) tym razem zmierzy się w przyrządzaniu dania głównego z łopatki jelenia i zupy z wykorzystaniem tuszki królika. Zgłoszenia uczestników przyjmujemy do 15 sierpnia.
Zmagania zawodników oceni ośmioosobowe jury pod przewodnictwem Kurta Schellera. Imprezę poprowadzi nasz ambasador kulinarny Adam Chrząstowski. Będzie w niej również uczestniczył obserwator z ramienia Kulinarnego Pucharu Polski.
W związku z możliwymi ograniczeniami w gromadzeniu się mistrzostwa zaplanowano bez udziału publiczności. Będą jednak transmitowane na żywo w naszych mediach społecznościowych.
Szczegóły dotyczące konkursu oraz zgłoszeń na
www.mistrzostwadziczyzna.pl.
Kontakt w sprawie sponsoringu i wsparcia mistrzostw:
gabriel.mularczyk@las-kalisz.plKontakt dla mediów:
rzecznik@mistrzostwadziczyzna.pl