Oferta HoReCa

Poniżej prezentujemy ofertę dziczyzny (w tym ptactwa) oraz mięsa królika, dostępnych w naszej ofercie dla przedsiębiorstw branży HoReCa. W sprawie informacji cenowych oraz zamówień prosimy o kontakt z Gabrielem Mularczykiem: tel. 601 160 187 lub e-mail: gabriel.mularczyk@las-kalisz.pl.


Oferta obejmuje produkty mrożone. Świeżą dziczyznę oferujemy sezonowo. Świeże mięso królika jest dostępne na zamówienie.

Nie ma tutaj produktu, którego szukasz? Napisz do nas. W przetwórstwie dziczyzny i mięsa królika specjalizujemy się już ponad 30 lat – oba rodzaje mięs nie mają dla nas ograniczeń.

Zespół HoReCa Las-Kalisz
Dzik
1 Szynka zk.
2 Szynka zk. warchlak
3 Szynka bk.
NEW Szynka odbłoniona 4-er
4 Schab zk.
5 Schab zk. warchlak
6 Short loin z dzika
NEW French racks
8 Schab bk.
9 Stek ze schabu
10 Polędwiczki
11 Łopatka bez golonki bk.
12 Łopatka bk.
13 Rolada
14 Kark bk.
15 Policzki
16 Żeberka
17 Boczek bk.
18 Gulasz extra
19 Gulasz standard
20 Golonka
21 Słonina
22 Mięso drobne na pasztety
23 Mięso gulaszowe
24 Mięso na pieczeń
25 Tusza dzika b/skóry
26 Tusza dzika b/skóry i głowy
NEW Ossobuco z golonki
NEW Szaszłyk z dzika  BBQ
Królik
27 Tuszka cała
28 Tuszka dzielona
29 Udka 2-3 szt
30 Comberki 3 szt
31 Łopatki
32 Wątroba
33 Filet 4 szt
34 Przodki
35 Mięso bk.
36 Kości
Sarna
37 Udziec zk.
38 Udziec bk.
39 Comber zk.
40 Comber bk.
41 Polędwiczki
42 Steki z udźca
43 Gulasz extra 1 kg
44 Gulasz standard 2,5 kg
45 Łopatka bk.
46 Mięso drobne na pasztety
47 Mięso gulaszowe
48 Kości extra
49 Kości rurowe
Jeleń
50 Udziec zk.
51 Udziec bk.
52 Udziec bk. z cielaka
53 Udziec 4-er
54 Comber zk.
55 Comber bk.
56 Steki z combra
57 Polędwiczki
58 Rolada
59 Łopatka bez golonki bk.
60 Łopatka bk.
61 Kark bk.
62 Ozory
63 Gulasz extra 1 kg
64 Gulasz extra 2,5 kg
65 Gulasz standard 1,0 kg
66 Gulasz standard 2,5 kg
67 Mięso gulaszowe
68 Kości karkowe
69 Kości rurowe
70 Tłuszcz / łój
71 Steki T-bone
NEW Burger z jelenia 200g (5szt/op/5op/kart/5kg)
NEW French Racks z combra
NEW Carpaccio z combra (10*100g) 1kg/op
NEW Szaszłyk z jelenia BBQ
Daniel
72 Udziec zk.
73 Udziec bk.
74 Comber zk.
75 Comber bk.
76 Polędwiczki
77 Łopatka bk.
78 Gulasz standard 2,5 kg
79 Mięso drobne na pasztety
Ptactwo
80 Perliczka ok. 950-1050g / kg
NEW Perliczka pierś / kg
81 Przepiórka 150/170g / szt
82 Bażant Szkocja 800/900g / szt
83 Bażant udka / kg
84 Dzika kaczka / szt
85 Kuropatwa cała / szt
NEW Gołąb domowy premium / kg
Zając
86 Zając cały 1400-2000g
87 Zając skoki 300-400g
Mięso produkcyjne - kl. II ( drobne ) mrożone
88 Dzik - mięso drobne kl. II
89 Sarna - mięso drobne kl. II
90 Jeleń - mięso drobne kl. II