Oferta HoReCa

Poniżej prezentujemy ofertę dziczyzny (w tym ptactwa) oraz mięsa królika, dostępnych w naszej ofercie dla przedsiębiorstw branży HoReCa. W sprawie informacji cenowych oraz zamówień prosimy o kontakt z Gabrielem Mularczykiem: tel. 601 160 187 lub e-mail: gabriel.mularczyk@las-kalisz.pl.


Oferta obejmuje produkty mrożone. Świeżą dziczyznę oferujemy sezonowo. Świeże mięso królika jest dostępne na zamówienie.

Nie ma tutaj produktu, którego szukasz? Napisz do nas. W przetwórstwie dziczyzny i mięsa królika specjalizujemy się już ponad 30 lat – oba rodzaje mięs nie mają dla nas ograniczeń.

Zespół HoReCa Las-Kalisz
Dzik
Szynka zk.
Szynka zk. warchlak
Szynka bk.
NEW Szynka odbłoniona 4-er
Schab zk.
Schab zk. warchlak
NEW Short loin z dzika
French racks
Schab bk.
Stek ze schabu
Polędwiczki
Łopatka bez golonki bk.
Łopatka bk.
Rolada
Kark bk.
Policzki
Żeberka
Boczek bk.
Gulasz extra
Gulasz standard
Golonka
Słonina
Mięso gulaszowe
Tusza dzika b/skóry i głowy
NEW Ossobuco z golonki
NEW Szaszłyk z dzika BBQ
Mięso drobne kl. II (produkcja)
Królik
Tuszka cała
Tuszka dzielona
Udka 2-3 szt
Comberki 3 szt
Łopatki
Wątroba
NEW Filet 4 szt
Przodki
Mięso bk.
Kości
Sarna
Udziec zk.
Udziec bk.
Comber zk.
NEW Comber bk.
Polędwiczki
NEW Steki z udźca
Gulasz extra 1 kg
Gulasz standard 2,5 kg
NEW Łopatka bk.
Mięso drobne kl. II ( produkcja )
Mięso gulaszowe
Kości extra
Kości rurowe
Jeleń
Udziec zk.
Udziec bk.
Udziec bk. z cielaka
Udziec 4-er
Comber zk.
Comber bk.
NEW Steki z combra
Polędwiczki
NEW Rolada
Łopatka bk., bez golonki
Łopatka bk.
Kark bk.
NEW Ozory
Gulasz extra 1 kg
Gulasz extra 2,5 kg
Gulasz standard 1,0 kg
Gulasz standard 2,5 kg
Mięso gulaszowe
Kości karkowe
Kości rurowe
Tłuszcz / łój
NEW Steki T-bone
NEW Burger z jelenia 200g (5szt/op/5op/kart/5kg)
NEW French Racks z combra
NEW Carpaccio z combra (10*100g) 1kg/op
NEW Souris - golonka bk. (kalibrowana)
Szaszłyk BBQ
Mięso drobne kl. II (produkcja)
Daniel
Udziec zk.
NEW Udziec bk.
Comber zk.
NEW Comber bk.
Polędwiczki
Łopatka bk.
Gulasz standard 2,5 kg
Ptactwo
Perliczka ok. 950-1050g
Perliczka pierś
Przepiórka 150-170g / szt
NEW Bażant Szkocja 800-900g / szt
Bażant udka / kg
NEW Dzika kaczka 800-900 g/szt.
Kuropatwa cała 250-300 g/szt.
NEW Gołąb domowy premium 340g/ szt
Zając
Zając cały 1400-2000g
NEW Zając skoki 300-400g
Renifer
NEW Udziec bk.